Restaurants met Michelin-sterren in de Landes

Gepubliceerd op 21/11/2023

Ontdek de beste gastronomische restaurants in de Landes. Van Seignosse tot Mont-de-Marsan, via Magescq, hier zijn de zes Michelin-sterrenrestaurants in de Landes streek. Sommige met prijzen die je zouden kunnen verrassen, op een goede manier!

De meest betaalbare gastronomische sterrenrestaurants

Les Clefs d'Argent, Mont-de-Marsan

In Mont-de-Marsan combineert Christophe Dupouy, chef-kok met een Michelinster sinds 2009, traditie en creativiteit. Verrassend subtiele gerechten en een gezellige, ontspannen sfeer wachten op u in Les Clefs d'Argent. Op het à la carte menu staan onder andere gebakken foie gras, gemarineerde rode tonijn en asperges in Mousselinesaus. De menu's variëren van €28 tot €45 's middags en tot €97 's avonds. Er is zelfs een kindermenu van €25 voor de jonge fijnproevers.

- Les Clefs d'Argent: 333 avenue de Martyrs de la Résistance, 40000 Mont-de-Marsan Tel: 05 58 06 16 45, https://www.clefs-dargent.com/

Le Hittau, Saint-Vincent-De-Tyrosse

Op de weg naar de stranden in Saint-Vincent-de-Tyrosse is de voormalige schaapskooi omgetoverd tot Restaurant Le Hittau, met een warm onthaal. De met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Yannick Duc biedt een intuïtieve keuken geïnspireerd door lokale producten en zijn reizen. Bestel de ravioli met kreeft, een zeer populaire specialiteit bij fijnproevers. De wijnkaart is uitgebreid, met een aantal van de beste wijnen in de aanbieding. De prijzen zijn betaalbaar, van €48 tot €108, om een breed scala aan klanten tevreden te stellen.

- Le Hittau: 1 rue du Nouaou, 40230 Saint-Vincent-de-Tyrosse. Tel: 05 58 77 11 85, https://www.restaurant-lehittau.fr

Gastronomische restaurants voor een iets hogere prijs

La Table Mirasol, Mont-de-Marsan

In de verfijnde sfeer van de Belle Époque eetzaal nodigt dit met een Michelin-ster bekroonde gastronomische restaurant u uit om zijn inventieve keuken met smaken van dichtbij en ver weg te proeven. De met een Michelin-ster bekroonde chef Philippe Lagraula combineert lokale producten uit de Landes streek met exotische smaken zoals Peruaanse chocolade, dille en kaviaar. Menu's voor 85 euro en 95 euro.

- La Table Mirasol: 2 bd Ferdinand de Candau, 40000 Mont-de-Marsan Tel: 05 58 44 14 14 , https://www.villamirasol.fr/fr/restaurant-gastronomique-mirasol

Relais de La Poste, Magescq

In Magescq, op een paar kilometer van camping Le Vieux Port, is Le Relais de La Poste, al vijftig jaar een Michelin-restaurant met twee sterren, een gastronomisch herkenningspunt in het hart van de Landes streek. De moderne en inventieve keuken van chef Jean Coussau is 100% Landes. Mis de warme foie gras met druiven niet. Wat de prijzen betreft: het seizoensmenu kost €122 en het grote herfstmenu €162. Als je op zoek bent naar een uitzonderlijke gastronomische ervaring in de Landes streek, zoek dan niet verder!

- Relais de La Poste: 24 avenue de Maremne, 40140 Magescq. Tel: 05 58 47 70 25, https://www.relaisposte.com/fr/les-tables/la-table-gastronomique.html

La Villa de l'Étang Blanc, Seignosse

Het restaurant La Villa de l'Étang Blanc in Seignosse, bekroond met een Michelinster, biedt een uitzonderlijke gastronomische ervaring. Onder leiding van David Sulpice, chef-kok met een Michelin-ster in 2019, onthult het menu een wereld van smakelijke mogelijkheden met zeer grafische gerechten en een explosieve aanraking van het gehemelte. De chef geeft de voorkeur aan zeevruchten, producten uit de moestuin en producten van de markt. Een degustatiemenu van 90 euro laat je genieten van gerechten met een zeldzame finesse en vol gastronomische hoogstandjes.

- Villa de l'Étang Blanc: 2265 route de l'Étang Blanc, 40510 Seignosse. Tel: 05 58 72 80 15, https://www.villaetangblanc.fr/fr/la-carte

Les Prés d'Eugénie, Eugénie-Les-Bains

In Eugénie-Les-Bains is het driesterrenrestaurant Les Prés d'Eugénie al bijna 50 jaar het speelterrein van chef-kok Michel Guérard. De gerechten weerspiegelen weliswaar het culinaire erfgoed van de streek, maar zijn briljant modern: Jonge Vielle-Tursan Duif "en Bécasse", Kreeft Tourne-Feu, Foie gras laqué gesmoord... Elke proeverij is een unieke zintuiglijke reis, maar aan deze culinaire ervaring hangt een prijskaartje: reken op 285 euro voor het grote seizoensmenu.

- Les Prés d'Eugénie: place de l'impératrice, 40320 Eugénie-les-Bains. Tel: 05 58 05 06 07, https://lespresdeugenie.com/les-tables/restaurant-etoile-michel-guerard/

Dit nieuws is ook interessant

moliets-et-maâ le courant d'huchet les landes nouvelle aquitaine france embouchure amazonie landaise plage dune vegetation ciel bleu calme paisible

Deze zomer is geluk op het strand van Moliets-et-Maâ!

Moliets-et-Maâ, een beroemde badplaats aan de zuidkust van de Landes, staat bekend om zijn prachtige stranden. Of je nu op zoek bent naar fijn zand om te zonnebaden of golven om te surfen, er is genoeg om uit te kiezen.

 

Het hoofdstrand van Moliets

Op zoek naar een gezinsvriendelijk strand in Moliets? Zoek niet verder, je bent hier aan het juiste adres! Het hoofdstrand van Moliets is ideaal gelegen in het stadscentrum, dicht bij de winkels, en heeft alle ingrediënten voor een heerlijk dagje strand met de kinderen.

plage-des-casernes-seignosse-landes-nouvelle-aquitaine-blockhaus-soleil-ciel-bleu-personnes-exterieur-ocean-atlantique-vagues-soleil-resasol-vacances-loisirs-evenements

Ontdek het strand van Casernes in Seignosse

Seignosse staat bekend om zijn karaktervolle stranden. Het Plage des Casernes wordt vaak genoemd als een van de mooiste stranden van de Landes. Toegang tot het strand, zwemmen, watertemperatuur, surfomstandigheden - wij vertellen je alles wat je moet weten om er optimaal van te genieten!

 

Marché producteur bio etal maraicher

Waarom trekt de markt van Hossegor zoveel mensen aan?

Op de vraag naar welke markt in de Landes je moet gaan? Ons antwoord is de markt van Hossegor! Het is niet de grootste markt in de Landes, maar hij trekt wel een uitzonderlijk publiek. Wij vertellen je waarom je deze markt absoluut moet bezoeken.

 

arrow_back
arrow_forward